1967: Grupo Méndez inicia sus operaciones con la producción de huevo, abasteciendo eficientemente al centro y sur de la República Mexicana, estableciendo bases sólidas para el crecimiento futuro.

• 1977: Se construye la primera granja de cerdo tecnificada, marcando un hito en la modernización de nuestras prácticas de producción.
• 1980: Se establecen silos y una planta de alimentos balanceados para aves, cerdos y bovinos, asegurando la alimentación de alta calidad necesaria para el crecimiento de nuestros animales.
• 1993: Instalación del primer centro de inseminación en Tehuacán, utilizando tecnología alemana, lo que mejora la genética y la producción de nuestro ganado.
• 1997: Inicio de operaciones de la planta de obrador, ampliando nuestra capacidad de procesamiento y ofreciendo productos frescos y de calidad.
• 2000: Nace Grumen como una empresa derivada del Grupo Méndez, especializada en el empaque de carnes frías y embutidos, reforzando nuestro compromiso con la calidad.

En Grumen, consideramos que la calidad, la higiene y la alta nutrición son características esenciales que nos distinguen en el mercado. Trabajamos incansablemente para garantizar que nuestros productos no solo cumplan con las expectativas de nuestros clientes, sino que también contribuyan a una alimentación saludable y equilibrada.